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Menú del almuerzo
Todos los días de 12:00 a 16:00 h
Aperitivos
Un abrir de boca acompañado de un buen vino o una deliciosa cerveza.
ruschetta al Pomodoro
Pan rústico tostado con tomate fresco, ajo, albahaca y un toque de aceite de oliva virgen
extra.
5,00 €
carpaccio di Manzo
Finas láminas de ternera aderezadas con aceite de trufa, parmesano y rúcula fresca.
Porción individual
9,00 €
Porción doble
14,00 €
Burrata con Pomodorini y Pesto Genovese
Cremosa burrata servida con tomates cherry, albahaca y pesto de piñones artesano.
8,00 €
Bruschetta Mediterránea
Selección de quesos tomates y olivas de origen mediterráneo aderezados por el mejor de nuestros aceites de oliva y la autentica sal de Ibiza.. 2 unidades.
8 €
Antipasti
Melanzane alla Parmigiana
Capas de berenjena asada, salsa de tomate, albahaca y queso parmesano, gratinadas al
horno.
Porción individual
10 €
Tagliere di Salumi e Formaggi
Selección de embutidos italianos (mortadela, prosciutto, salame) acompañados de quesos
regionales y focaccia casera.
Porción individual
9 €
Porción doble
16 €
Calamari fritti
Calamares frescos fritos con alioli de limón y perejil.
Porción individual
8 €
Porción doble
14 €
Arroces
Risotto ai Funghi Porcini
Cremoso risotto con setas porcini frescas, parmesano y un toque de vino blanco.
Porción individual
22 €
Risotto al Nero di Seppia
Arroz cremoso cocido en tinta de calamar, con sepia fresca y ralladura de limón.
Porción individual
20 €
Pastas
Tagliatelle al Tartufo Nero
Pasta fresca hecha a mano con salsa de trufa negra, parmesano y un toque de mantequilla.
19 €
Spaghetti alla Carbonara
Clásica receta romana con yema de huevo, guanciale, pecorino romano y pimienta negra.
19 €
Lasagna alla Bolognese
Capas de pasta fresca intercaladas con ragú de carne, bechamel y queso gratinado.
19 €
Pizzas y focaccias
Pizza Margherita
Clásica pizza napolitana con salsa de tomate, mozzarella fresca, albahaca y aceite de oliva.
18 €
Pizza Diavola
Salsa de tomate, mozzarella, salame picante, pimientos asados y un toque de orégano.
18 €
Focaccia al Rosmarino
Pan plano italiano horneado con romero fresco, sal marina y aceite de oliva virgen extra.
15 €
Cortes de carne
Tagliata di Manzo
Jugoso corte de ternera servido con rúcula, tomates cherry y lascas de parmesano.
26 €
Bistecca Fiorentina
Clásico filete de ternera a la parrilla, servido con patatas rústicas y verduras a la brasa.
23 €
Agnello al Forno
Costillas de cordero al horno con hierbas aromáticas, servidas con patatas doradas.
Porción doble
25 €
Ensaladas
Insalata Caprese
Una ensalada clásica italiana que combina rodajas de tomate fresco, mozzarella de búfala y hojas de albahaca, todo aderezado con aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta. Es una explosión de frescura y sabor mediterráneo.
12,00 €
Ensalada Panzanella
Una ensalada toscana que mezcla pan rústico tostado con tomates jugosos, pepino, cebolla roja y albahaca fresca. Todo se adereza con aceite de oliva y vinagre de vino tinto, creando una combinación deliciosa y refrescante.
4,10 €
Ensalada de pulpo
Una ensalada de mariscos que presenta pulpo cocido y troceado, mezclado con patatas, pimientos rojos y cebolla roja. Se adereza con aceite de oliva, jugo de limón y perejil fresco, ofreciendo un sabor auténtico del Mediterráneo.
20 €
Ensalada de Atún y Alubias
Una ensalada nutritiva que combina atún en conserva con alubias blancas cocidas, cebolla roja y perejil fresco. Aliñada con aceite de oliva y vinagre de vino tinto, es una opción saludable y llena de sabor.
15,00 €
Ensalada Griega
Una ensalada vibrante que mezcla tomates, pepino, cebolla roja, aceitunas negras y queso feta desmenuzado. Se adereza con aceite de oliva, orégano, sal y pimienta, capturando la esencia de la cocina griega.
15,00 €
Postres
Tiramisú Clásico
Suave crema de mascarpone con capas de bizcocho empapado en café y cacao
espolvoreado.
8 €
Panna Cotta con Frutti di Bosco
Delicada panna cotta de vainilla, servida con coulis de frutos rojos frescos.
8 €
Cannoli Siciliani
Crujientes cannoli rellenos de ricotta endulzada, con un toque de pistachos y chocolate.
9,00 €
Helado artesanal.
Cada día elaboramos un sabor distinto de un riquísimo y cremoso helado partiendo de ingredientes naturales los cuales nuestro maestro repostero combina para deleite de los clientes.
7 €
Degustación de postres para 2 personas.
Selección de nuestros mejores postres para ser degustada por 2 personas, para que elegir uno si los podemos probar todos.
17 €